La Maison en Pain d’Épice

Voici comment faire une jolie maison en pain d’épice pour Noël.

Pour commencer, il faut faire le pain d’épice.

La recette

• 500g de farine
• 100g de sucre complet
• 1 sachet de levure chimique
• 1 cuillère à café de cannelle
• 1 cuillère à café de gingembre
• 1/2 cuillère à café de noix de muscade
• 3 clous de girofle moulut
• 20cl de lait
• 80g de miel
• 4 œufs

Préchauffez votre four à 180°C.

Commencez par mélanger la farine, le sucre complet, la levure chimique, la cannelle, le gingembre, la noix de muscade et les clous de girofle dans un plat. Ensuite, faites un trou dans votre mélange et ajoutez le lait, le miel et les œufs. Mélangez jusqu’à obtenir un mélange homogène.

Quand votre pâte est prête, étalez-la sur une plaque d’environ 32 cm de long sur 25 cm de large.

Laissez cuire environ 15 minutes à 180°C.

La construction

Une fois le pain d’épice cuit, découpez les six pièces dans le pain d’épice comme sur la photo ci-dessous :

Ensuite, assemblez le devant et le derrière de la maison au côté A et au côté B grâce à quelques cure-dents comme sur la photo ci-dessous.

Prenez les deux parties du toit et accrochez les avec des cure-dents sur les murs.

Et voilà, votre maison est assemblée, il ne manque plus qu’à la décorer !

Voilà quelques idées d’ingrédients pour la décoration :

• Des abricots secs
• Du chocolat
• Des noix
• Des petits bonhommes spéculoos
• Des Smarties
• Des minis marshmalows

Si vous souhaitez reproduire notre maison en pain d’épice, il vous faudra un peu de chocolat fondu (ce sera votre colle), 1 abricot sec, quelques noix et 8 bonhommes.

Vous ne serez pas obligé de mettre du chocolat sur l’abricot sec, si il est moelleux, il collera tout seul !